2021.01.17
2021年、新メニューのお知らせ
こんにちはキッチンスタッフの菊池です。
去年に引き続き、大変な時期を迎えておりますが
皆様に、幸せを感じて頂く料理が作れるように日々努力して
行きたいと思い、今年は更に力を入れて取りくませていただきます。
さて、新メニューになりますが
今回は元気が出るような、パワフルで色鮮やかな料理をテーマとしました。
前菜からオマール海老を使ったり、サプライズな食材を入れ込んだり
お肉の質もこだわっています。
フレンチをベースにし和を取り入れて、食べやすく心の残る料理と
なっておりますので、是非ベルカーサでのお食事される日を
お待ちしております。
肉フェスも週末開催しておりますので、そちらも宜しくお願いします。