2020.11.29
今日も料理を紹介します
こんにちは、キッチンスタッフの菊池です。
すっかり冬の季節になり、温かい料理が
メインになって来ました。
今週のディナーメニューで出した新作を紹介します。
牛タンとポルチーニ茸のコンソメパイスープです。
程よい食感を残した牛タンの煮込みと香り高いキノコの
組み合わせが最高の一品。崩したパイと一緒に食べるのが
ポイントです！
アツアツで身体温まるこれからの時期にぴったりのスープです。
今年の年末は少人数で会食や記念日、ディナーなどのお客様が
増えてきましたので、美味しい料理沢山準備してお待ちしております。
