CUISINE / CAKE Cuisine / Cake 料理・ケーキ


料理

「おいしい味」をお届けするだけでなく、おふたりらしさをたっぷり詰めこんだお料理をご提案。
たとえば、新婦が新郎のために初めて創った手料理、おふくろの味、始めてのデートの食事・・・。
そんなエピソードを語る「うれしいお料理」はいかがでしょうか?
和食と洋食を極めたシェフが、おふたりのためだけに贈るのは世界にひとつだけの極上のお料理です。


  • フレンチ

    シェフが腕によりをかけてつくったフレンチはおふたりの大切なゲストの方への最上のおもてなしに

  • 日本料理

    日本人ならではの和の心が食卓を彩るメニューの数々。
    味はもちろんその美しい盛り付けも心震わせます。

シェフのご紹介

牛坂 英雄

ゲストをもてなすこだわり。風味豊かな和洋のバリーション

料理を作ることは、私たちスタッフにとって日常のワンシーンでしかありません。しかし、お二人にとっては一生に一度の晴れ舞台でゲストをもてなす大切なお食事。食材選びはもちろん、味や盛り付け、お飲物との相性にいたるまで配慮を重ねております。磨き上げた料理の技と知識。すべてを尽くしたメニューをご堪能下さい。


ウェディングケーキ

特別な一日を華麗に演出
おふたりの祝宴を彩るウェディングケーキ。
この先、何年経っても今日という日が甦る特別な味わいであってほしい。
そんな想いからおふたりの希望にそったおふたりのための
ウェディングケーキをお創りいたします。
おふたりの心にいつまでも輝き続ける結婚式を創り上げるために。


  • ブライトウェディング

    一つ一つ手絞りで仕上げたケーキに、イチゴやベリーをたっぷり彩りました。
    グラスの中にもおしゃれにフルーツを浮かべて爽やかな風味を食卓に。

  • リモーネ

    スタイリッシュさとかわいらしさを兼ね備えたケーキです。
    お花やフルーツを使ったアレンジで雰囲気を変えるのも自由自在。おふたりのイメージに合わせたオリジナルケーキを。

  • シャルロット

    焼きたての生地でケーキを優しく包み込みました。
    淡い優しげな色合いが様々なシーンやドレスにマッチ。
    もちろん幸せのおすそわけのケーキも同じ生地でお創りします。

  • ウェンディ

    まるで純白のウェディングドレスのようなこのケーキは、おふたりのご友人様などにデコレーションしていただくもの。
    おふたりとゲストの想いをフルーツやチョコレートで彩り包み込む、世界で一つだけのケーキができあがります。


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