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2021.08.02
新郎様が主役！「フランベショー」
皆さま、こんにちは！
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ご覧頂きありがとうございます。
ベルカシェットでは披露宴会場内に
オープンキッチンを設けており、
ゲストの皆様の目の前で出来立ての料理を
お造りしております。
そのオープンキッチンを使った
新郎様が主役になれる演出もご用意しております！
その名も「フランベショー」
いつもはシェフが行っているお肉のフランベを
新郎様にやって頂くというもので
ダイナミックに上がる炎が
絶好のシャッターチャンスを演出します！
前日までに練習を行って頂くので
当日も安心して臨んで頂けますよ！
見学ご予約はお電話・ＨＰにて
受け付けております！！！
もちろん館内は感染症対策も
バッチリですのでご安心下さいませ。
皆様のお越しをスタッフ一同
心よりお待ちしております！
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2021.07.19
婚礼料理に「山形の郷土料理」をプラス！
皆さま、こんにちは！
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ベルカシェットでは、フレンチコースや
お造りや寿司を盛り込んだ和洋折衷コース等、
様々な婚礼料理をご用意しております。
コース料理にプラスして
例えば芋煮や玉こんにゃく等の
「山形の郷土料理」をプラスしてみるのは
いかがでしょう？
県外からいらっしゃるゲストへのおもてなしや
生まれ育った地元の紹介も出来ておススメですよ！
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2021.06.21
感謝の気持ちを伝える『プチギフト』
皆さま、こんにちは！
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本日はプチギフトについてご紹介します！
プチギフト（送賓プレゼント）とは
結婚式の披露宴でゲスト一人ひとりに贈る
ちょっとしたプレゼントのこと。
ご結婚式がおひらきになった後、
新郎新婦様は大切なゲストお一人様ずつ
お見送りして頂きます。
その際に感謝の言葉を添えながら
プチギフトと呼ばれる小さなプレゼントを
皆様にお渡し頂くことが多いのです。
クッキーやチョコレートなどのお菓子はもちろん、
石鹸や入浴剤などの日用品、生活雑貨など
記念に残るものをお渡ししても嬉しいですよね！
最近では新郎新婦様自ら手作りしたり、
かわいらしくラッピングしてみたり…などなど
プチギフトにもこだわるお二人も増えてきております！！
みなさんはどんなプチギフトをお渡ししますか？
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2021.06.07
みんなで予想！『ドレス色当てクイズ』
皆さま、こんにちは！
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本日は、披露宴でゲストの皆さまに
楽しんで頂く為の演出の一つ、
新婦様が、お色直し後に着る
カラードレスの色を当てる
「ドレス色当てクイズ」をご紹介します！
事前に予想を立ててもらうことで、
お二人にとってはもちろん、ゲストにとっても、
お色直しの瞬間がドキドキ楽しみになります！
受付の時間で、
クイズに参加してもらうのが主流ですが、
特に新郎様側のご親族・ゲストの皆さまは、
「新婦様との面識無し」で
当日列席される方が多いため、
「新婦さんと初対面で、
性格も好きなものも何にも知らないのに、
いきなりドレスの色を予想するのって
難しすぎる！」
と思われる方がいらっしゃるかもしれません。
たしかに新婦様と交流の深いゲストの皆さまは、
新婦様の性格や好きなモノなどを
考えながら予想出来ますが、
新婦様に会ったことの無いゲストの皆さまが、
何も知らないままただただ適当に
投票してもらうことになってはもったいない！
ここで皆さまに楽しんで頂くための
ひと工夫のご提案を。
それは、
ドレス色当てクイズの問題文（説明文）に
『新婦様に関するヒント』を仕込んでおくこと！
書けるスペースも限られていると思うので、
一言～二言でOK！
例えば、
・新婦が昔から大好きな○○色
・新婦が好きなディズニープリンセスと同じ○○色
・成人式の振袖と同じ○○色
・新婦母も着た○○色
・大人っぽくて美しい○○色
・明るく元気な性格にぴったりの○○色 等々…
これなら、皆さまが色々考えて
選ぶことが出来るので、
きっとお色直し入場の瞬間も、
「当たったー！」「外れちゃったなぁ」など
盛り上がるはず！
これからドレス色当てクイズをＤＩＹされる際に
ご参考にしていただければと思います。
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2021.05.24
ゲストと楽しむ『フォトサービス』
皆さま、こんにちは！
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さて本日は、『フォトサービス』について
ご紹介します。
ご年配の方や小さなお子様をお連れの方は、
お写真が撮りたくでも
お二人の近くになかなか行けないと
いう方も多いと思います。
「フォトサービス」はお二人が各テーブルを
まわりながら皆様でお写真を撮る演出です。
ゲストの皆様全員とお写真を撮るのは大変ですが、
このイベントがあれば全員のゲストの方と
お写真を撮ることができますので
とてもいい思い出になると思います。
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